銀座花大根で提供している全ての『料理・ドリンク・デリバリー商品・インターネット販売』の商品と値段をご覧いただけます‼

▪銀座花大根ランチメニュー
▪銀座花大根ディナー料理メニュー
▪銀座花大根ディナー飲み物メニュー

銀座 花大根 ランチメニュー
以下のような内容をお探しの人におすすめです!
銀座でランチを楽しみたい
美味しいお肉料理が食べたい
手軽な値段でとろけるお肉が食べたい
銀座花大根のランチで提供している料理や値段が知りたい
ランチ営業時間 | |
定休日 | 月曜日(祝日もお休み) |
火~金 | 11:30~15:00(LT14:30) |
土日祝 | 11:30~15:30(LT15:00) |
TEL | 03‐3569‐0953 |
ランチ営業は50名様限定でご案内しております。 ランチは11:30にご入店のみのご予約となっておりますので、ご了承ください。 |
そば・うどん・姫膳メニュー
そば・伊勢うどん・姫膳 |
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もりそば | 820円 |
かけそば | 820円 |
和牛温そば | 1,320円 |
花そば(冷or温) | 970円 |
伊勢うどん | 800円 |
ミニ『マグロ丼・牛丼・とろろ丼』 | 300円 |
和牛温そばには、リブロースが付いてきます
花そばは(冷たい又は温かい)が選べて『とろろ・ジュンサイ・油揚げ・ワカメ・しそ・大根・ねぎ』が中に入っています。
伊勢うどんには、温泉卵が中に入っています。
そば又は伊勢うどんに+300円で(ミニマグロ丼・ミニ牛丼・ミニとろろ丼)が選べます!
お勧めの一品 | |
あぶり和牛大判にぎり 一貫 | 980円 |
揚げそばサラダ温玉のせ | 850円 |
和牛の煮込み | 900円 |
ズワイ蟹の味噌甲羅焼き | 1,500円 |
リブロースを贅沢に使用した大判にぎりです。
姫膳と黒わらび餅 | 2,450円 |
姫膳には(ミニお造り4巻・ミニ小鉢6品・お味噌汁・ご飯)と〆に手作り黒わらび餅が付いています。
花大根 名物 和牛そばしゃぶ | |
和牛 A5等級内もも肉 | 2,500円 |
和牛 A3等級リブロース | 2,600円 |
(角切り和牛・油揚げ・温かい汁)の入った鍋にお肉や野菜やおそばをくぐらせて(しゃぶ・しゃぶ)食べる料理です!
長野県の郷土料理で投じそばと言い、花大根では和牛を加えてアレンジしました。
花大根ランチ看板メニュー

あぶり和牛刺とろろ重(並) | 1,280円 |
あぶり和牛刺とろろ重(上) | 1,680円 |
あぶり和牛刺とろろ重(特上) | 1,999円 |
(わさび醤油・味付きとろろ)と一緒にお召し上がりいただけます。
とろろとの相性も抜群に良いですし、にんにく醬油もおすすめですので、お申しつけ下さい。

あぶり和牛刺すき焼き重(並) | 1,310円 |
あぶり和牛刺すき焼き重(上) | 1,710円 |
あぶり和牛刺すき焼き重(特上) | 1,999円 |
自家製すき焼きの割り下でお召し上がりいただけます。
スダチをかけていただくと、さっぱりとした味が加わりますのでおすすめです。

あぶり和牛刺とろろ&すき焼き重(並) | 1,520円 |
あぶり和牛刺とろろ&すき焼き重(上) | 1,900円 |
あぶり和牛刺とろろ&すき焼き重(特上) | 2,190円 |
とろろとすき焼きのハーフ&ハーフ重です。
真ん中の仕切りには高級和牛を使用していて、両方の味をお召し上がりいただける贅沢なお重です。
和牛煮込みの温玉丼(サラダ付き) | 1,020円 |
国産和牛の牛すじをじっくり煮込んで醬油ベースに仕上げました。

宮崎牛 A5モモ肉の焼きしゃぶのせアローカナの玉子かけご飯(並) | 1,230円 |
宮崎牛 A5モモ肉の焼きしゃぶのせアローカナの玉子かけご飯(特上) | 1,980円 |

世界で唯一の殻の青い卵『アローカナ』の特徴は栄養価がとても高く、黄身の味が濃厚で玉子かけご飯が一番おすすめです。
さらに上質な宮崎牛内ももは赤身ですがとっても柔らかく、旨みがしっかりあるヘルシーな高級牛です。
特別で贅沢な玉子かけご飯をお楽しみください。
あぶり和牛刺丼御膳(おそば) | 1,840円 |
あぶり和牛刺丼御膳(伊勢うどん) | 1,840円 |
おそばの方は(冷たい又は温かい)が選べます。
伊勢うどんの方は温かい釜揚げで提供しております。

極上 和牛御膳(とろろ) | 2,600円 |
あぶり和牛刺とろろ重(肉1.5倍) 和牛A4ミスジの塩コショウ焼き 和牛A4トモサンカクのしぐれ煮 和牛A5モモ肉の豆腐和え |

『1日限定10食』の料理になります!

極上 和牛御膳(すき焼き) | ?円 |
coming soon |
平日限定ランチメニュー
ミニマグロ丼(そば・伊勢うどん) | 820円 |
ミニ牛丼(そば・伊勢うどん) | 820円 |
ミニとろろ丼(そば・伊勢うどん) | 820円 |
平日限定で(そばor伊勢うどん)ミニ丼セットも提供しております!
ランチドリンクメニュー
ランチ生ビール(プレミアムモルツ) | 670円 |
ランチワイン グラス(赤・白) | 670円 |
ハイボール マルスウイスキー 長野 | 670円 |
黒ウーロン茶 | 460円 |
オレンジジュース | 460円 |
ジンジャーエール | 460円 |
NEO ジンジャーエール | 510円 |
ディナーのコース料理やドリンクもご注文できますので、お気軽にお申しつけ下さい。
銀座 花大根 ディナーメニュー
以下のような内容をお探しの人におすすめです!
銀座の街でゆっくり食事を楽しみたい
美味しいしゃぶしゃぶが食べたい
美味しいすき焼きが食べたい
美味しい食事と美味いお酒を堪能したい
銀座花大根のディナーで提供している料理や値段が知りたい
ディナー営業時間 | |
定休日 | 月曜日(祝日もお休み) |
火~金 | 17:30~23:00(LT21:30) |
土日祝 | 17:30~22:30(LT22:00) |
TEL | 03‐3569‐0953 |
お値段は消費税(10%)が含まれていません。
お通し代としてお1人様(550円)頂戴しております。 |
お通し | |
A5等級内もも使用の一品 | 550円 |
そばしゃぶコース料理
和牛そばしゃぶコース | |
黒豚ロース 120g | 5,900円 |
A5等級内もも(赤身) 100g | 5,900円 |
A4等級リブロース 100g | 6,900円 |
A5等級サーロイン 100g | 8,700円 |
前菜(3種盛) 本日の一品 和牛と油揚げと特製だし汁を使用 国産黒毛和牛or三元豚 野菜盛り 〆(投じそば・ざるつゆ) デザート |

土佐の熟成二年ものの本かつお節と最高級の日高昆布を使用した秘伝のそば汁でお召し上がりいただくしゃぶしゃぶです。
お肉・お野菜を入れていただくことによって旨味はさらに増していきますので、その中に〆のそばを入れてお召し上がりいただきます。
お勧めの一品 | |
あぶり和牛大判にぎり 一貫 | 980円 |
揚げそばサラダ温玉のせ | 850円 |
和牛の煮込み | 900円 |
ズワイ蟹の味噌甲羅焼き | 1,500円 |
あぶり和牛のお刺身 | 2,500円 |
リブロースを贅沢に使用した大判にぎりです。
しゃぶしゃぶ・すき焼きコース料理
お試し花大根しゃぶしゃぶコース | |
A4等級リブロース 100g | 4,900円 |
A5等級サーロイン 100g | 6,800円 |
前菜(3種盛) 大分県産の天然100%炭酸水と昆布を使用 国産黒毛和牛 野菜盛り 〆(そば・伊勢うどん・ラーメン・ご飯) |
お試し花大根すき焼きコース | |
A4等級リブロース 100g | 4,900円 |
A5等級サーロイン 100g | 6,800円 |
前菜(3種盛) 和牛の牛脂を使用 国産黒毛和牛 野菜盛り 〆(そば・伊勢うどん・ご飯) |
お試しコースには本日の一品とデザートは付いておりません。
花大根しゃぶしゃぶコース | |
三元豚ロース 160g | 6,900円 |
赤身メインの霜降り 190g | 7,500円 |
A4等級リブロース 180g | 7,900円 |
利きしゃぶ(食べ比べ) | 8,500円 |
A5等級サーロイン 180g | 11,000円 |
A5等級サーロイン 250g | 14,900円 |
前菜(3種盛) 本日の一品 大分県産の天然100%炭酸水と昆布を使用 国産黒毛和牛or三元豚 野菜盛り 〆(そば・伊勢うどん・ラーメン・ご飯) デザート |
赤身メインの霜降りコースの和牛は(A5等級内もも・A4等級リブロース)
利きしゃぶコースの和牛は(和牛タン・三元豚ロース・A5等級内もも・A4等級リブロース・A5等級サーロイン)
花大根すき焼きコース | |
三元豚ロース 160g | 6,900円 |
赤身メインの霜降り 190g | 7,500円 |
A4等級リブロース 180g | 7,900円 |
A5等級サーロイン 180g | 11,000円 |
A5等級サーロイン 250g | 14,900円 |
前菜(3種盛) 本日の一品 和牛の牛脂を使用した鍋 国産黒毛和牛or三元豚 野菜盛り 〆(そば・伊勢うどん・ご飯) デザート |
赤身メインの霜降りコースの和牛は(A5等級内もも・A4等級リブロース)

しゃぶしゃぶには『ぽん酢・ごまだれ・7種の薬味(柚子胡椒・ラー油・あらびき胡椒・ごま・万能ねぎ・豆板醬・ニンニク)6種の塩(地中海塩・アンデス岩塩・イタリアのトリュフ塩・宮古島の雪塩・わさび塩・燻製塩)』と色々な味でお召し上がりいただきます。

すき焼きには『特製割り下・アローカナの卵・スダチ』でお召し上がりいただきます。
ディナーサイドメニュー
A3等級リブロース(1枚) | 690円 |
A4等級リブロース(1枚) | 900円 |
A5等級リブロース(1枚) | 1,500円 |
宮崎牛 A5等級内もも(1枚) | 600円 |
佐賀牛 A5等級ミスジ盛り(4~5枚) | 2,500円 |
和牛タン盛り(4~5枚) | 2,000円 |
三元豚ロース(1枚) | 400円 |
三元豚ロース盛り(10枚) | 3,000円 |
A4等級リブロースを軽く炙ってからわさび醤油でお召し上がりもいただくご用意もできますし、お勧めです!
野菜盛り(1人前) | 1,000円 |
ざるそば | 1,000円 |
伊勢うどん | 1,000円 |
ご飯セット | 500円 |
ラーメン(しゃぶしゃぶ用) | 500円 |
コース料理ではなく単品でのご注文の際は、手数料といたしまして(1人様500円)頂戴しております。
銀座 花大根 ディナードリンクメニュー
以下のような内容をお探しの人におすすめです!
銀座の街でゆっくり食事を楽しみたい
美味しい食事と美味いお酒を堪能したい
銀座花大根のディナーで提供しているドリンクや値段が知りたい
ディナー営業時間 | |
定休日 | 月曜日(祝日もお休み) |
火~金 | 17:30~23:00(LT21:30) |
土日祝 | 17:30~22:30(LT22:00) |
TEL | 03‐3569‐0953 |
お値段は消費税(10%)が含まれていません。 |
生ビール・クラフトビール
プレミアムモルツ(香るエール) 生 | 790円 |
プレミアムモルツ(香るエール) グラス | 450円 |
クラフトビール | |
網走ビール 流氷ドラフト | 980円 |
ヴァイツェン | 980円 |
漆黒 ブラックラガー | 850円 |
伽羅 IPL | 850円 |
毬花 IPL | 850円 |
シャンディーガフ | 750円 |
ノンアルコール・ドリンク
スパークリングワイン | 950円 |
オールフリー | 650円 |
炭酸水(Suntory) | 400円 |
黒ウーロン茶 | 450円 |
オレンジジュース | 450円 |
ジンジャーエール | 450円 |
NEO ジンジャーエール | 500円 |
点てたて生お抹茶(令) | 600円 |
ハイボール
メーカーズクラフトハイボール | 800円 |
ハイボール マルスウイスキー | 650円 |
NEO ハイボール | 750円 |
ほうじ茶ハイボール | 750円 |
竹鶴ハイボール(数量限定) | 790円 |
白州ハイボール(数量限定) | 890円 |
山崎12年(ハイボール・ロック・水) | 980円 |
イチローズモルト ダブルディスティラリーズ | 990円 |
イチローズモルト ミズナラ・ウッド・リザーブ | 990円 |
イチローズモルト ワインウッドリザーブ(ハイボール・ロック・水割り) | 990円 |
甘くない生レモン酒(ソーダ割り) | 680円 |
黒ウーロン割り | 650円 |
カシスオレンジ | 650円 |
カシスソーダ | 650円 |
カシス黒ウーロン | 650円 |
果実酒・茶割
茶銀座抹茶のライブカクテル | 780円 |
黒ウーロン割り | 650円 |
梅乃宿 あらごし梅酒(ロック・ソーダ・水) | 680円 |
梅乃宿 柚子酒(ロック・ソーダ・水) | 680円 |
梅乃宿 あらごしりんご酒(ロック・ソーダ・水) | 680円 |
甘くない生レモン酒ソーダ割り | 680円 |
カシスオレンジ | 650円 |
カシスソーダ | 650円 |
カシス黒ウーロン | 650円 |
焼酎
おすすめ芋焼酎 グラス | 650円 |
おすすめ芋焼酎 ボトル | 3,150円 |
白天宝山(芋) グラス | 780円 |
富乃宝山(芋) ボトル | 4,500円 |
伊佐美(芋) グラス | 750円 |
佐藤 黒(芋) グラス | 800円 |
魔王(芋) グラス | 950円 |
村尾(芋) グラス | 990円 |
中々(麦) グラス | 650円 |
中々(麦) ボトル | 3,150円 |
兼八(麦) グラス |
800円 |
兼八(麦) ボトル | 4,900円 |
百年の孤独(米) グラス | 990円 |
水鏡無視(米) グラス |
680円 |
水鏡無視(米) ボトル | 3,500円 |
れんと(黒糖) グラス | 650円 |
残波(泡盛) グラス | 650円 |
吉兆雲海 グラス | 650円 |
六 ROKU JIN
ROKU ソーダ割り | 750円 |
ROKU 梅干し割り | 750円 |
ワイン
(日本)勝沼ワイン ヴェント グラス赤 | 750円 |
(日本)勝沼ワイン フォーゴ グラス白 | 750円 |
(フランス)シャブリ 辛口 ボトル | 5,000円 |
(フランス)シャトー ボーモン ボトル | 7,000円 |
(日本)ワイン ボトル赤・白 | 3,500円 |
日本酒
寫楽(純米酒) 一合 | 950円 |
フレッシュさと米の旨みがありながら切れが良く飲み飽きしない食中酒
田中六五(純米酒) 一合 | 1,000円 |
田んぼの中にある蔵で『65%』に磨いた山田錦で作った今最も注目の酒
鍋島(特別純米) 一合 | 1,100円 |
香りに旨みと酸味とキレ味に甘味の全てがバランスの良い酒
新政 №6 S-typ(秋田) 一合 | 1,250円 |
全量純米で副原料を使わず無添加にこだわり本質を追求し今最も注目されている蔵元
獺祭 純米大吟醸 39(山口) 一合 | 1,550円 |
華やかな香りと口に含んだ時にみせるきれいな甘み、飲み込んだ後口は切れていながらも長く続く余韻のお酒
醸し人九平次 火と月の間に 純米吟醸(愛知) 一合 | 1,150円 |
海外ミシュラン店ご用達の有名な蔵元
季節・おすすめ日本酒
愛宕の松 はるこい(宮城) 一合 | 1,000円 |
イチゴと思わせる甘酸っぱくさわやかな味わいで春らしい鮮やかなピンク色のにごり酒
磯自慢 純米吟醸 山田錦(静岡) 一合 | 1,250円 |
世界一の日本酒を決める2019年SAKE CHAMPION『純米吟醸酒部門』GOLD 第2位に選ばれたお酒
久保田 萬寿 純米大吟醸(新潟) 一合 | 1,900円 |
香り・味ともに蔵人が絶妙に仕上げた久保田シリーズの最高峰
醸し人九平次 うすにごり(愛知) 一合 | 1,280円 |
蔵元の意向により予約おいただいた本数のみ瓶詰め出荷となるため、今しかご用意できない限定品
田酒 辨慶100% 純米吟醸(青森) 一合 | 1,300円 |
希少酒『田酒』から限定の一本で、兵庫県産酒造好適米の辨慶100%を使用
面今 特別純米(三重) 一合 | 1,250円 |
日本酒ファンを唸らせる『面今』は、旨みを中心に優れてバランスの味わい
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル(福島) 一合 | 1,250円 |
飛露喜は引く手あたまで蔵にも在庫がほとんどない人気で、その中でも希少性が高い純令・生詰めの酒
premiun 日本酒(60㎖)
新政 №6 H-type 純米大吟醸(秋田) | 1,000円 |
黒龍 龍 大吟醸 FFモデル | 950円 |
黒龍 火らい寿 大吟醸純米(福井) | 980円 |
十四代(山形) | ASK |
獺祭
獺祭 飲み比べ3種(各30㎖) | 1,000円 |
二割三分・四割五分・三割九分の獺祭3種類を飲み比べ
獺祭 飲み比べ4種(各30㎖) | 3,250円 |
二割三分・四割五分・三割九分・磨きその先への獺祭4種類を飲み比べ
磨きその先へ(30㎖) | 2,500円 |
精米歩合23%より磨いた日本酒で、希少価値が高く最高級のお酒
獺祭 スパークリング45(1本) | 1,350円 |
甘過ぎずシュワシュワ感のある味わいで、純米大吟醸にごりならではの華やかな香りと キレ味の良さ
獺祭 焼酎(1杯) | 990円 |
TVで話題になりフランスでも絶大な人気を誇る『獺祭』の山口県限定米焼酎
銀座 花大根 デリバリー商品
以下の記事内容です!
デリバリー商品と値段を一つ一つ写真付きで紹介
何処で注文すれば良いのかと注文するまでの流れを解説

デリバリー営業時間 | |
定休日 | 月曜日(祝日もお休み) |
火~日 | ラ 11:30~15:00
デ 17:00~19:30 |
TEL | 03‐3569‐0953 |
月曜日はお店が定休日なため、デリバリー注文も受け付けておりませんのでご了承下さい。 |
あぶり和牛刺とろろ丼

あぶり和牛刺とろろ丼(並) | 1,255円 |
あぶり和牛刺とろろ丼(上) | 1,645円 |
あぶり和牛刺とろろ丼(特上) | 1,960円 |

国産黒毛和牛のリブロースを贅沢に使用したとろろ重です。
焼き加減はミディアムで提供しております。
口の中に入れれはとろける美味しさで、とろろとの相性も抜群に良いです。
あぶり和牛刺すき焼き丼

あぶり和牛刺すき焼き丼(並) | 1,255円 |
あぶり和牛刺すき焼き丼(上) | 1,645円 |
あぶり和牛刺すき焼き丼(特上) | 1,960円 |
国産黒毛和牛のリブロースを贅沢に使用したすき焼き重です。
焼き加減はミディアムで提供しております。
自家製すき焼きの割り下でお召し上がりいただけます。
スダチをかけていただくと、さっぱりとした味が加わりますのでおすすめです。
和牛煮込み温玉子丼

和牛煮込み温玉子丼 | 900円 |
国産黒毛和牛の牛すぎを使用した煮込み温玉子丼です。
すじ肉も柔らかく醬油ベースの味で温泉玉子との相性も良くご飯が進みますよ。
伊勢うどん

伊勢うどん | 750円 |
煮込みの具が乗っている温泉玉子付き伊勢うどんです。
うどん自体が柔らかい触感なので食べやすいですし、具材にがしみこんでいるので美味しいです。
銀座 花大根 すき焼きセット(二人前)販売
以下の記事内容です!
ネット販売すき焼きセットの商品と値段を一つ一つ写真付きで紹介
何処で購入すれば良いのかと購入するまでの流れを解説
二人前のみの販売になります
お召し上がりのさいは、ご自宅で鍋とコンロを自前に準備お願いします!
下の値段は税込み価格に変更しています。
銀座花大根では、希少で珍しい青い玉子(アローカナ)を使用しております。
すき焼きの味に負けないくらいの旨みが感じられる美味しい卵ですので、お楽しみください!
すき焼きセット 和牛リブロース(二人前)

リブロースすき焼きセット(二人前) | 10,368円 |
和牛A4等級リブロース6枚(180g) アローカナの卵(2個) 季節の野菜盛り合わせ 特製すき焼きのわりした |
すき焼きセット 和牛内もも(二人前)

内ももすき焼きセット(二人前) | 9,720円 |
和牛A5等級内もも8枚(200g) アローカナの卵(2個) 季節の野菜盛り合わせ 特製すき焼きのわりした |
すき焼きセット 和牛リブロースと和牛内もも(二人前)

リブロースと内ももすき焼きセット 二人前 | 11,016円 |
和牛A4等級リブロース4枚(120g) 和牛A5等級内もも4枚(100g) アローカナの卵(2個) 季節の野菜盛り合わせ 特製すき焼きのわりした |